Cádiz | ||
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Región vitivinícola de España | ||
![]() Localización de la zona de producción. |
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Datos generales | ||
Tipo apelativo | Vino de la Tierra | |
Situación | Andalucía | |
Viñedos | 1.100 ha (2009) | |
Designación oficial | 2005 | |
Producción | ||
Variedades blancas | Garrido, Palomino, Chardonnay,Moscatel, Mantía, Perruno,Macabeo, Sauvignon Blanc yPedro Ximénez | |
Variedades tintas | Syrah, Monastrell, Merlot, Tintilla de Rota, Petit Verdot Cabernet Franc, Garnacha Tinta,Tempranillo, y Cabernet Sauvignon | |
Viticultores | 122 (2009) | |
Producción | 96.435 hl (2009) | |
Bodegas | 26 (2009) | |
Fuente | MAPA | |
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Cádiz es una indicación geográfica utilizada para designar los vinos de mesa de la comarca vitícola andaluza de Cádiz, que abarca los términos municipales deArcos de la Frontera, Chiclana de la Frontera, Chipiona, El Puerto de Santa María, Jerez de la Frontera Prado del Rey, Puerto Real, Rota Sanlúcar de Barrameda,Olvera, Setenil, Villamartín, Bornos, Trebujena y San José del Valle, en la provincia de Cádiz, España.
Esta indicación geográfica fue reglamentada por la Junta de Andalucía en 2005, que está trabajando en su consideración como Denominación de Origen (siendo actualmente Indicación Geográfica Protegida).
Índice
- 1 Variedades de uva
- 2 Bodegas
- 3 Galería
Variedades de uva
Son vinos elaborados con las variedades tintas: Syrah, Monastrell, Merlot, Tintilla de Rota, Petit Verdot Cabernet Franc, Garnacha Tinta, Tempranillo, y Cabernet Sauvignon, y con las blancas: Garrido, Palomino, Chardonnay, Moscatel, Mantía, Perruno, Macabeo, Sauvignon Blanc y Pedro Ximénez.
Recientemente se han añadido las Verdejo, Riesling, Mollar Cano y Graciano
Bodegas
Algunas de las bodegas productoras (apartes de las productoras de Jerez) son:
- Puertanueva SL.
- Luis Caballero SA.
- Viñedos de Taramilla SA.
- Bodega Cortijo del Olivar y Castillo de Valleja SL.
- Bodegas José Tejero Moreno
- Herederos de Argüeso SA.
- Huerta de Albala
- Bodega Luis Pérez. Famosa por realizar el primer vino criado en el lecho del océano
- Bodegas Páez Morilla
Galería
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Lagar fenicio en Doña Blanca.
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Botella de vino blanco.
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Peso para botas.
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Un tinto de fusión contintilla de Rota, sinónimo de la uva graciano
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