Blanca · Variedad autorizada en DOCa Rioja
Una mutación natural descubierta en Rioja en 1988 que transformó un único sarmiento de Tempranillo Tinto en una de las blancas más reconocibles de la denominación.
Origen e identidad
La variedad procede de una mutación genética natural localizada en 1988 en un viñedo viejo de Murillo del Río Leza. Su origen está documentado en un solo sarmiento de Tempranillo Tinto y constituye uno de los casos más singulares de recuperación varietal reciente en Rioja.
Cómo reconocerla
Bayas pequeñas, ligeramente aplastadas y de hollejo fino. La planta conserva buena adaptación a condiciones secas, ventosas y a terrenos de fertilidad limitada.
Qué aporta al vino
Presenta concentración elevada de compuestos volátiles y mantiene una acidez total notable, con presencia importante de ácido málico. En boca suele mostrar equilibrio, estructura y persistencia media-larga.
En el viñedo
Es resistente a la sequía y al viento y se adapta a terrenos pobres y pedregosos. Se ha observado sensibilidad a la acariosis. Su maduración media-temprana exige controlar el equilibrio entre aroma, acidez y grado.
Su papel en Rioja
Ha pasado de curiosidad genética a convertirse en la segunda variedad blanca por superficie dentro de Rioja según los porcentajes publicados por el Consejo Regulador. Participa tanto en monovarietales como en ensamblajes y blancos con crianza.
Fuente principal: Consejo Regulador DOCa Rioja: Tempranillo Blanco. Porcentajes y datos variables consultados en agosto de 2026.