Variedades de Uva

Aquí os mostramos una lista de las variedades de uva más conocidas en el mundo

Índice

  • 1 Especies de uva
    • 1.1 Vitis vinifera (vino)
      • 1.1.1 Uva tinta
      • 1.1.2 Uva blanca
    • 1.2 Vitis vinifera (vino y de mesa)
      • 1.2.1 Uvas tintas de mesa
      • 1.2.2 Uvas verdes de mesa
    • 1.3 Vitis labrusca (vino y de mesa)
      • 1.3.1 Uvas de vino
      • 1.3.2 Uvas de mesa
        • 1.3.2.1 Uvas de mesa tintas
        • 1.3.2.2 Uvas de mesa púrpura
        • 1.3.2.3 Otras
    • 1.4 Vitis riparia (Uvas de vino variedades e hibridaciones)
    • 1.5 Vitis rotundifolia (vino y de mesa)
    • 1.6 Vitis aestivalis (vino)
  • 2 Uvas híbridas Multiespecie
    • 2.1 Híbridos de Vinifera (vino)
    • 2.2 Híbridos que no son de vinifera (de mesa)
  • 3 Enlaces externos

Especies de uva

Algunas de estas uvas son hibridaciones.

Vitis vinifera (vino)

Uva tinta

  • Abouriou
  • Acolon
  • Agiorgitiko
  • Aglianico
  • Alexandrouli
  • Alfrocheiro Preto
  • Alicante Bouschet
  • Alvarelhão
  • Ancellotta
  • Băbească Neagră
  • Barbera
  • Bastardo / Trousseau
  • Blauer Portugieser / Kékoportó
  • Blaufränkisch / Lemberger / Kékfrankos / Gamé
  • Bobal
  • Bonarda
  • Bondola
  • Bovale Sardo
  • Brachetto or Braquet
  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon
  • Canaiolo
  • Carignan / Carignane / Cariñena / Carignano /Mazuelo
  • Carménère
  • Carnelian
  • Castets
  • Charbono
  • Cinsaut /Cinsault
  • Corvina
  • Croatina
  • Darkenuša
  • Dobričić
  • Dolcetto
  • Dornfelder
  • Durif / Petite Syrah
  • Fetească Neagră
  • Freisa
  • Gamay / Gamay Noir
  • Garnatxa / Grenache / Garnacha / Cannanou
  • Graciano
  • Gropello
  • Grignolino
  • Kadarka
  • Kratosija
  • Lagrein
  • Lambrusco
  • Magdeleine Noir des Charentes
  • Malbec / Auxerrois / Cot
  • Malvasia di Schierano
  • Malvasia Nera
  • Mammolino
  • Mandolari
  • Marattiko
  • Marzemino
  • Mavro
  • Mavrodafni
  • Mavrud
  • Mencía
  • Merlot
  • Millot
  • Mission
  • Molinara
  • Monica
  • Montepulciano
  • Mourvèdre / Monastrell / Mataro
  • Mujuretuli
  • Nebbiolo
  • Négrette
  • Negroamaro
  • Nero d’Avola
  • Okuzgozu
  • Ojaleshi
  • Oseleta
  • Petit Verdot
  • Pietro Picudo
  • Pinot Meunier / Schwarzriesling / Müllerebe
  • Pinot Noir / Spätburgunder / Blauburgunder / Pinot Nero
  • Pinotage
  • Plavac Mali
  • Poulsard
  • Refosco / Refošk
  • Rondinella
  • Roriz
  • Rotberger
  • Ruby Cabernet
  • Rubired
  • Ruché
  • Rufete / Tinta Pinheira / Tinta Carvalha / Rufeta
  • Sagrantino
  • Sangiovese / Brunello
  • Saperavi
  • Schiava / Trollinger
  • Shiraz / Syrah
  • Sousão
  • St. Laurent
  • Taminga
  • Tannat
  • Tarrango
  • Tempranillo / Tinta Roriz / Ull de Llebre / Cencibel / Tinta del País
  • Teroldego
  • Terret Noir
  • Tinta Barroca
  • Tinta Cão
  • Tintilla de Rota
  • Touriga Franca / Touriga Francesa
  • Touriga Nacional / Azal Espanhol / Preto de Mortágua
  • Valdiguié
  • Vranac
  • Xynomavro
  • Zinfandel / Crljenak Kaštelanski / Primitivo
  • Zweigelt / Zweigeltrebe / Rotburger

Uva blanca

  • Airén / Valdepeñas
  • Alarije
  • Albalonga
  • Albañá
  • Albariño / Alvarinho = Cainho Branco
  • Aligoté
  • Altesse
  • Arinto
  • Arneis
  • Arvine
  • Assyrtiko
  • Auxerrois Blanc
  • Barcelos
  • Bogdanuša
  • Bacchus
  • Bical
  • Bouvier
  • Bual
  • Catarratto
  • Chardonnay
  • Chasselas= Fendant = Gutedel — La variedad más antigua conocida.
  • Chenin Blanc = Pineau de la Loire
  • Clairette
  • Cortese
  • Courbu = Xuri Zerratua = Bordelesa Zuri
  • Crouchen = Clare Riesling = Cape Riesling
  • Cserszegi Fűszeres
  • Doradillo
  • Erbaluce
  • Ehrenfelser
  • Ezerjó
  • Faber
  • Falanghina
  • Fetească Albă / Fetiaska = Leànyka
  • Fetească Regală
  • Fiano
  • Flora
  • Folle Blanche = Gros Plant = Piquepoult
  • Friulano (ex Tocai Friulano, quizás es la misma variedad que Muscadelle)
  • Freisamer
  • Fromenteau
  • Furmint = Mosler = Sipon
  • Garganega Bianca
  • Gewürztraminer = Tramini
  • Gloria
  • Godello = Agudello = Godelho= Ojo de Gallo = Verdeo
  • Goldriesling
  • Greco
  • Grenache Blanc
    • Grenache Gris
  • Grüner Veltliner
  • Hárslevelű
  • Hondarribi Zuri
  • Huxelrebe = Weisser Gutedel = Courtillier Musqué
  • Irsai Oliver
  • Izsáki Sarfehér
  • Jacquère
  • Juhfark
  • Kerner
  • Krstač
  • Len de l’El
  • Loureira
  • Macabeo / Macabeu = Alcañón = Viura
  • Madeleine Angevine
  • Malvar
  • Malvasía, includes several sub-varieties
  • Petit Manseng = Izkiriota Ttipi
  • Gros Manseng = Izkiriota Handi
  • Maria Gomes = Fernão Pires
  • Marsanne
  • Mauzac
  • Melon de Bourgogne = Muscadet de Bourgogne
  • Merseguera = Escanyavella
  • Moschofilero
  • Mtsvane
  • Müller-Thurgau = Rivaner
  • Muscadet de Bourgogne / Melon de Bourgogne
  • Muscat / Moscato
  • Neuberger
  • Ondenc
  • Ortega
  • Parč
  • Palomino / Palomino Fino
  • Parellada
  • Pecorino
  • Pedro Ximénez = Alamís
  • Pinot Blanc / Pinot Bianco = Klevner = Weissburgunder
  • Pinot Grigio / Pinot Gris
    • variante: Szürkebarát
  • Prosecco
  • Rabigato
  • Reichensteiner
  • Rhoditis
  • Riesling = Johannisberg Riesling = Rheinriesling = Klingelberger
  • Rieslaner
  • Rkatsiteli
  • Rotgipfler
  • Roussanne
  • Sauvignon Blanc
    • variante: Sauvignon Gris
  • Sauvignon Vert, otro nombre para Muscadelle
  • Savagnin / Savagnin Blanc
  • Savatiano
  • Scheurebe
  • Schönburger
  • Sémillon
  • Septiner
  • Sercial / Cerceal
  • Siegerrebe
  • Silvaner / Sylvaner = Österreicher
  • Smederevka
  • Spatrot = Zierfandler
  • Sultana
  • Symphony
  • Torrontés
  • Trebbiano = Ugni Blanc
  • Treixadura / Trajadura
  • Trousseau Gris = Grey Riesling
  • Verdejo
  • Verdelho = Gouveio = Godello
  • Verdiso / Verdia
  • Verdicchio
  • Verduzzo Friulano
  • Verduzzo Trevigiano
  • Vermentino = Rolle
  • Vernaccia
  • Viognier
  • Viura / Macabeo / Macabeu /Alcañón =
  • Welschriesling = Riesling Italico = Olaszrizling = Lazki Rizling
  • Würzer
  • Xarel·lo / Xarello
  • Xynisteri
  • Zéta
  • Zeusz

Old or more marginal grapes: Amigne, Burger = Monbadon, Colombar, Ferral, Gouais blanc, Knipperle = Klein Rauschling, Morio-Muskat, Óptima, Perle, Petit Meslier, Sereksia

Vitis vinifera (vino y de mesa)

Uvas tintas de mesa
  • Black Corinth
  • Black Rose
  • Muscat
  • Sultana / Thompson Seedless
  • Valencia
Uvas verdes de mesa
  • Perlette
  • Sugarone
  • Calmeria
  • Superior Seedless (Menindee Seedless)

Vitis labrusca (vino y de mesa)

Uvas de vino

  • Catawba
  • Concord
  • Delaware
  • Niagara
  • Noah
  • Isabella
  • Ivy

Uvas de mesa

Uvas de mesa tintas
  • Flame Seedless
  • Magdeleine Noir de Charentes
  • Globe Tinta
  • Ruby Seedless
  • Christmas Rose
  • Emperor
  • Rouge
  • Crimson Seedless
  • Tudor Premium Red
  • Swenson Red
  • Canadice
Uvas de mesa púrpura
  • Beauty Seedless
  • Autumn Royal
  • Ribier
  • Fantasy Seedless
  • Marroo
  • Niabell
  • Bluebell
  • Concord
  • Kyoho
Otras
  • Himrod (white)

Vitis riparia (Uvas de vino variedades e hibridaciones)

  • Riparia Gloire
  • Riparia Grand Glabre
  • Riparia Scribner
  • Riparia Martin

Vitis rotundifolia (vino y de mesa)

  • Muscadine
  • Scuppernong

Vitis aestivalis (vino)

  • Norton / Cynthiana

Uvas híbridas Multiespecie

Híbridos de Vinifera (vino)

  • Agawam, Vitis labrusca x Vitis vinifera
  • Aurora
  • Aurore
  • Baco 22A (Baco blanc)
  • Baco noir (Baco 1)
  • Cayuga White
  • Chambourcin
  • Chancellor
  • Chardonel
  • Chelois
  • Couderc Noir
  • De Chaunac
  • Edelweiss
  • Elvira
  • Esprit
  • Kay Gray
  • L’Ambertille
  • La Crosse
  • Léon Millot
  • Marechal Foch
  • Melody
  • Ravat
  • Rayon d’Or
  • Regent
  • Rondo
  • Rougeon
  • St. Croix
  • St. Pepin
  • Seyval Blanc
  • Traminette
  • Vidal Blanc
  • Vignoles / Ravat 51
  • Villard Blanc

Híbridos que no son de vinifera (de mesa)

  • Beta, Vitis labrusca X Vitis riparia

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