Vinos de Uruguay
Uruguay es pequeño en escala y profundamente atlántico. La humedad, los vientos y las suaves ondulaciones del paisaje favorecen vinos de frescura natural y una identidad inseparable de la Tannat.
Cómo entender el vino de Uruguay
La viticultura familiar tiene un peso central y el viñedo se concentra alrededor de Montevideo y Canelones. Maldonado y otras zonas costeras aportan nuevos suelos y una mirada más precisa del territorio.
Principales regiones vinícolas
Canelones
Corazón productivo y gran diversidad de bodegas familiares.
Montevideo
Viñedos históricos en el entorno de la capital.
Maldonado
Influencia oceánica, sierras y una fuerte expansión cualitativa.
Colonia
Río de la Plata, tradición inmigrante y vinos frescos.
Rivera
Suelos arenosos y clima más continental en el norte.
Rocha
Nuevos proyectos junto al Atlántico.
Variedades que articulan el país
Estas variedades articulan la identidad del país y permiten relacionar regiones, denominaciones, estilos y formas de elaboración.
Una lectura conectada del país
Regiones, variedades, elaboraciones e historia forman una lectura conectada: cada elemento ayuda a comprender los demás y a situar cada vino dentro de su cultura de origen.
Fuentes de referencia: Instituto Nacional de Vitivinicultura y Organización Internacional de la Viña y el Vino. Contenido editorial de Vinodiversidad.
